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Entrées
Croustillant de chèvre, confiture de cerises noires, piment d'Espelette, noix
11 €
Œuf parfait, gaspacho de courgettes estragon, féta, croutons
10 €
Foie gras de canard du Sud-Ouest à l'Armagnac mi cuit maison, chutney du moment, crumble pain d'épices
1 médaillon
9 €
2 médaillons
17 €
Tataki de thon albacore, laquage cajun, choux croquant, sésame
14 €
Burrata, tartare de tomates plein champs, pesto basilic, croutons
12 €
Plats
Cuisse de canard confite du Sud-Ouest, frites maison
20 €
Filet de boeuf d'Aubrac, frites maison, beurre persillé, moutarde de Brive
29 €
Filet de merlu (selon arrivage), pesto verde, crumble parmesan
21 €
Filet de canette servi rosée, purée de patates douces, légumes d'été
21 €
Faux-filet de boeuf d'Occitanie (250 g), frites maison, beurre persillé
24 €
Tartare de boeuf "préparé", frites, salade
20 €
Desserts
Pavlova aux fraises
9,00 €
Coeur coulant chocolat, glace vanille Bourbon
9,50 €
Carrément baba, crème vanillée, sauce caramel beurre salé, chouchous (shot de rhum Diplomatico +4 €)
9,00 €
Douceur citron, fraises, basilic, crumble
8,00 €
Gaufre de Bruxelles (caramel beurre salé ou sucre), chantilly
7,50 €
Les gourmandises enivrées ( voir ardoise)
Nos coupes de glaces ( voir ardoises)
Menu enfant (jusqu'à 12 ans)
1 boisson enfant, 1 plat enfant, 2 boules de glace ou 1 gaufre
12 €
1570 Chemin de Mortarieu
82290 Lacourt-Saint-Pierre
05 63 66 76 39
Privilégier la réservation par téléphone
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